Tatlı sıcaklar tatlıyı unutturdu

Aşırı sıcak geçen yaz mevsimi birçok iş kolunda iş düşüşlerine neden oldu. Bu iş kollarından biride tatlıcular oldu. Tatlı satışo yapan esnaf aşırı sıcak geçen yaz mevsimi dolayısı ile satışlarında ciddi düşüş yaşandığını belirtti.

Ülkemizde Temmuz başında başlayan aşırı sıcak hava dalgası bunaltıcı bir hal almış ve yoğun sıcaklık rekorları kırılmıştı. 4 kez Afrika, 2 kez Basra ve 1 kez de Eyyam-ı Bahur Sıcak hava dalgaları ile cehennem sıcaklarını yaşayan ülkemizde Eylül ayına girmiş olmamıza rağmen etkisi sürüyor. İlimiz Tokat’ta 40 dereceye kadar çıkan sıcaklar ile sıcaklık rekorlarının kırıldığı iller aradında yerini almıştı. Yaşanan sıcak hava dalgaları ise bazı iş kollarında ciddi satış azalmasına neden oldu. Bu iş kollarından bir olan tatlı sektörğ müşteri kaybının yarı yarıya olduğunu söyledi.

SICAKTA İNSANLAR ŞEKERLİ TATLILARI AĞIR BULUYOR

Nihat Engin, “9 yıldır esnaflık yapıyorum. Yaz mevsiminde havalar sıcak olduğundan dolayı tatlı satışlarında düşüş oldu.Eskiden yaz ayları daha hareketli geçerdi. Şimdi öyle değil, vatandaşlar sıcakta tatlı istemiyor. Sıcakta insanlar şekerli tatlıları ağır bulduğu için tüketmiyor. Önceden Tokat’ta yaz ayları biraz daha serin olduğundan dolayı satışlar daha yüksek oluyordu. Satışlarımız havalar biraz daha soğuyup kış aylarına yaklaşınca artacak diye düşünüyoruz” şeklinde konuştu.