Tokat mutfağını Hürriyet’teki köşesine taşıdı “Mutfak Hikayeleri” programı kapsamında Tokat mutfağı tanıtımı için şehrimize gelen ünlü şef Sahrap Soysal, bu anların ve anıların birikimini Hürriyet Gazetesi'ndeki köşesine taşıdı. Tokat Belediye Başkanı Eyüp Eroğlu, ünlü şef Sa... Gündemden Düşenler Son Güncelleme:8 Ocak 2024 16:14
Tokat’ın eşsiz lezzeti: Nohutlu yaprak sarması Tokat'ın geleneksel lezzeti nohutlu yaprak sarmasının sırları burada! Güveçte pişirilen ve kaburga ile zenginleştirilen bu enfes tarifi keşfedin. Ağızda dağılan lezzetiyle sofralarınızı şenlendirecek! Tokat'ın yöresel mutfak kültü... Gündemden Düşenler Son Güncelleme:27 Aralık 2023 09:41
Tokat’ın kahvaltısı Van kahvaltısı’na rakip! Lezzet avcılarının durağı olan, Anadolu mutfağının eşsiz lezzetleri ile hazırlanan Tokat kahvaltısı, meşhur Van kahvaltısına rakip olma yolunda Zile pekmezi, Zambak reçeli, kuşburnu, cevizli köme, Çökelekli, Katmer, Cevizli Çörek,... Gündemden Düşenler Son Güncelleme:21 Aralık 2023 15:13
Sahrap Soysal, Tokat’ın Çemenli tiridini tanıtacak Sahrap Soysal ile Mutfak Hikayeleri programının durağı Tokat oldu. Soysal, bu kez Tokat Belediye Başkanı Eyüp Eroğlu ve Gülbaharhatun Hanımeli Kültür ve Sanat Merkezi ekibiyle Çemenli Tirit yaptı Türk Yemek uzmanı ve yazar Sahrap S... Gündemden Düşenler Son Güncelleme:19 Aralık 2023 15:02
Tokat’ta bu çorbayı içen kışı sağlıklı geçiriyor Özelikle sonbahar ve kış aylarının yaklaşması çokça tercih edilen çorbalardan olan Beyran çorbası, yöresel lezzetlerimiz arasında yer alıyor. İçerisinde yer alan sarımsak ve pul biber ile şifa deposu olan beyran tarifi. İşte sonbahar ve k... Gündemden Düşenler Son Güncelleme:9 Aralık 2023 18:55
Tokat UNESCO’nun Gastronomi alanındaki “Yaratıcı Şehirler” listesine girdi UNESCO’nun Gastronomi alanındaki “Yaratıcı Şehirler” listesine giren Tokat’ta, Tokat Mutfağının Türkiye ve Dünya gündeminde yer alması için Tokat Belediyesi ve OKA İşbirliğinde yapılacak çalışmalarla ilgili protokol imzalandı. UNESCO Y... Gündemden Düşenler Son Güncelleme:5 Aralık 2023 17:06
Karnıyarık tarifiyle sofraları şenlendiriyoruz! Yarın ne yemek yapacağım diye düşünmeyin. Sizlere karnıyarık tarifiyle sofralarınızı şenlendirmeyi öneriyoruz! Sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan karnıyarık, herkesin sevgilisi haline gelmiş bir yemek. Hem kolay hazır... Video-Galeri Son Güncelleme:27 Kasım 2023 17:47
Tokat ve Samsun tirit için karşı karşıya Tokat mutfağının yöresel yemeği etli tirit ve Samsun mutfağının yöresel lezzeti kaz tiridi kış sezonunun gelmesi ile karşı karşıya geldi. Tokat sofralarının özellikle kış aylarında vazgeçilmez bir lezzeti olan etli tirit kar yağışların... Gündemden Düşenler Son Güncelleme:22 Kasım 2023 17:28
Tokat Kebabı tartışmasına son nokta “Ağzı olan konuşuyor” Tokatlı Gurme Adnan Şahin, Sivaslıların Tokat Kebabı'nı sahiplenme hayalini Türkiye Gazetesi'ndeki sayfasına taşıdı. Sivas Kültürünü Yayma ve Yaşatma Derneği'nin Başkanı Ahat Türkmenoğlu, Sivas'ın zengin ve göz alıcı mutfak kültürüne d... Gündemden Düşenler Son Güncelleme:28 Ekim 2023 15:14
Tokat Kebabı pahalanınca özel ocaklara talep çoğaldı Tokat kebabını kendi yapmak isteyenler için özel tasarlanan kebap ocaklar ilgi görüyor. Tokat kebabının eşsiz lezzeti, yerel ve uluslararası gurmelerin dikkatini çekiyor. Tokat yöresine has bu özel kebap, taze kuzu eti, kuyruk yağ... Gündemden Düşenler Son Güncelleme:25 Ekim 2023 13:40
