Tokat Usulü Helle Çorbası

Tokat Usulü Yeşil Mercimek Çorbası (Helle) Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 1 tane kuru soğan 1 yemek kaşığı un 1 miktar sıvı yağ 1,5 litre su Tokat Usulü Yeşil Mercimek Çorbası (Helle) Tarifi Nasıl Yapılır? Soğanlar küçük...

Gündemden Düşenler Son Güncelleme:6 Mayıs 2023 11:20

Ülkenin en lezzetli kebaplarından biri Tokat Kebabı

Ülkemizin kebap çeşitliliği açısından ne kadar zengin olduğunu bilmeyen yoktur. Tokat kebabı da bu kebapların başında gelir. Tokat’ın verimli topraklarına yetiştirilen sebzeler ile kuzu etinin mükemmel bir şekilde kaynaşması ile yapılan Tok...

Gündemden Düşenler Son Güncelleme:5 Mayıs 2023 13:06

Bakan eşleri Tokat mutfağında

Millî Eğitim Bakanı Mahmut Özer'in eşi Nebahat Özer, Ticaret Bakanı Mehmet Muş'un eşi Ümmü Eymen Muş, Osman Paşa Konağı Evliya Çelebi Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Butik Uygulama Oteli, Tokat Olgunlaşma Enstitüsü, Tokat Halk Eğitimi Mer...

Gündemden Düşenler Son Güncelleme:3 Mayıs 2023 00:09

Nohut Mayalı Tokat Çöreği

Buram buram memleket hasreti çekenleri Nohut Mayalı Tokat Çöreği'nin hazırlığı ve yapılışı Nohut mayasının malzemesi 1 su bardağı nohut 1 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 çay bardağı un Hamurumuz...

Gündemden Düşenler Son Güncelleme:22 Nisan 2023 20:29

Tokat Usülü Nivik nasıl yapılır?

Tokat Usülü Nivik nasıl yapılır? 1 kg nivik 4 orta boy kuru soğan 1 bardak bulgur 2 çorba kaşığı ev salçası 1 su bardağı hoşaflık elma kurusu 1 çorba kaşığı tepeleme toz şeker 1 tepeleme çorba kaşığı tereyağı 1 çay bardağı erik ...